Komplettes Deluxe Küchenmesser- und Zubehörset | The Complete Set Deluxe Edition (C): 6 knives + 5 accessories - KOTAI kitchen | Online kaufen bei Goudenbod.de
Komplettes Deluxe Küchenmesser- und Zubehörset | The Complete Set Deluxe Edition (C): 6 knives + 5 accessories
Marke:
KOTAI kitchen
Artikelnummer:
KT-CS-011
Entdecken Sie die Complete Set Deluxe Edition mit 6 japanischen Messern aus hochwertigem 440C-Kohlenstoffstahl und 5 unverzichtbaren Zubehörteilen. Jedes Messer hat eine ultrascharfe, gehämmerte doppelte 15°-Schneide, eine langlebige versteckte Full-Tang-Klinge und einen stilvollen schwarzen Pakkawood-Griff. Inklusive Schleifstein, Bambus-Messerhalter, Schneidebrett und mehr. Perfekt für den ambitionierten Hobbykoch oder Profi.
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Beschreibung
Die Complete Set Deluxe Edition besteht aus 6 handgefertigten Messern, gefertigt aus japanischem 440C Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, mit einer außergewöhnlichen Härte (HRC 60±1), die die Messer bis zu 10-mal länger scharf hält.
Jedes Messer ist mit einer eleganten gehämmerten “Tsuchime”-Oberfläche versehen, die das Anhaften von Lebensmitteln reduziert, indem Luftpolster zwischen Messer und Lebensmittel entstehen. Die dünne, doppelte Schneide von 15° pro Seite sorgt für präzise und scharfe Schnitte, ideal, um selbst empfindliche Zutaten perfekt zu verarbeiten.
Die versteckte Full-Tang-Konstruktion verleiht zusätzliche Stabilität und Balance in der Hand. Das Set enthält: Schälmesser, Santoku, Gyuto, Brotmesser, Filetiermesser, chinesisches Hackmesser sowie fünf hochwertige Zubehörteile: einen magnetischen Bambus-Messerhalter, ein Schleifstein-Set mit doppelter Körnung und Winkelhilfe, ein Bambus-Schneidebrett mit Saftrille und versteckten Griffen, einen 30 cm Wetzstahl und eine Tranchiergabel.
Dieses Set ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein unverzichtbares Werkzeug für jeden leidenschaftlichen Koch, der Qualität, Präzision und Langlebigkeit schätzt.
Produktspezifikationen
Marke:
KOTAI kitchen
Artikelnummer:
KT-CS-011
Verkauft von:
27/06/2025
Anzahl Messer:
6 Messer
1:
Schälmesser (9 cm, gehämmerte Klinge)
1:
Santokumesser (18 cm, gehämmerte Klinge)
1:
Gyuto (Kochmesser) (20 cm, gehämmerte Klinge)
1:
Brot-/Pâtisseriemesser (20 cm, gehämmert, gezahnte Klinge)
1:
Filetiermesser (20 cm, flexible Klinge)
1:
Chinesisches Hackmesser (19 cm, gehämmerte Klinge)
Zubehör:
5 Stück
1:
Magnetischer Bambus-Messerhalter (für 6-8 Messer)
1:
Schleifstein-Set (doppelseitig 180/800 Körnung) mit rutschfester Bambusbasis, Abrichtstein und 15°-Winkelführung
1:
Bambus-Schneidebrett mit Saftrille und versteckten Griffen (40 x 30 x 2 cm)
1:
Wetzstahl (30 cm)
1:
Tranchiergabel (Gesamtlänge 27 cm)
Material Messer:
Japanischer 440C Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
Härte:
HRC 60 ±1
Schneide:
Beidseitiger Schliff mit einem optimalen Schneidwinkel von 15° pro Seite
Klingenstärke:
1,8 mm (2,5 mm für Hackmesser, 1,5 mm für Schälmesser)
Verarbeitung:
Gehämmertes „Tsuchime“-Muster für weniger Anhaften von Lebensmitteln
Griff:
Schwarzes Pakkawood, ergonomisch und robust
Konstruktion:
Versteckter Full Tang für optimale Balance und Langlebigkeit
Extra:
Inklusive Bambus-Saya (Klingenschutz) für jedes Messer
Verschleißfestigkeit:
Bleibt bis zu 10x länger scharf als herkömmliche Messer
Garantie:
Lebenslange Garantie
Handgefertigt:
100% handgefertigt
Rostbeständig:
Ja, dank hochwertigem Stahl
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