Gyuto Damast-Kochmesser | 20 cm Klinge | Damaststahl – Schwarzer Pakkaholzgriff - KOTAI kitchen | Online kaufen bei Goudenbod.de
Gyuto Damast-Kochmesser | 20 cm Klinge | Damaststahl – Schwarzer Pakkaholzgriff
Marke:
KOTAI kitchen
Artikelnummer:
KT-SG-001H-D
Handgefertigtes Gyuto Damast-Kochmesser mit 20 cm aus AUS-10-Damaststahl und einem schwarzen Pakkaholzgriff. Ultra-scharf, perfekt ausbalanciert, inklusive Bambus-Saya.
Beschreibung
Dieses Gyuto Damast-Kochmesser ist die perfekte Kombination aus japanischer Präzision und westlicher Robustheit. Mit einer 20 cm langen, ultra-scharfen Klinge aus AUS-10-Damaststahl bietet dieses Messer unübertroffene Schärfe und Langlebigkeit. Das Messer verfügt über einen verdeckten Full Tang für optimale Kraft und Balance, und der schwarze Pakkaholzgriff sorgt für einen komfortablen Halt.
Das Gyuto-Messer ist ideal zum Schneiden verschiedenster Lebensmittel, außer Knochen und tiefgefrorener Produkte. Mit einer HRC-Härte von 61 (+/- 1) bietet dieses Messer langanhaltende Schärfe und Leistung. Jedes Messer wird von Hand gefertigt und wird mit einer Bambus-Saya (Messerscheide) geliefert. Genießen Sie die lebenslange Garantie auf dieses hochwertige Messer.
Produktspezifikationen
Marke:
KOTAI kitchen
Artikelnummer:
KT-SG-001H-D
Verkauft von:
23/04/2025
Messertyp:
Gyuto (japanisches Kochmesser)
Klinge:
20 cm
Klingenmaterial:
Ultra-scharfer japanischer AUS-10 kohlenstoffreicher Edelstahl
Griff:
Schwarzer Pakkaholzgriff
Tang:
Verdeckter Full Tang
HRC-Härte:
HRC 61 +/- 1
Gewicht:
207 g
Ausführung:
Handgefertigt
Inklusive:
Bambus-Saya (Messerscheide)
Ideal für:
Schneiden, Hacken, Würfeln, Gemüse, Fleisch (außer Knochen und gefrorene Lebensmittel)
Eigenschaften:
Perfekt ausbalanciert, Edelstahl, langanhaltende Schärfe
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