Die Emile Henry Brotbackglocke Le Pain E-box – Ø285 mm – Grand Cru bringt das Gefühl eines traditionellen Brotbackofens in Ihre eigene Küche. Hergestellt aus hochwertiger HR®-Keramik, handgefertigt in Frankreich und persönlich kontrolliert, hilft diese Brotbackglocke dabei, perfekt gebackenes Brot mit einem luftigen, gut aufgegangenen Inneren und einer goldenen, knusprigen Kruste zu schaffen.

Die feuerfeste Flame®-Keramik absorbiert Feuchtigkeit am Ende der Backzeit, wodurch die Kruste knusprig wird, während der glockenförmige Deckel wie die Kuppel eines echten Brotbackofens wirkt. Diese hält die Luftfeuchtigkeit konstant und fördert ein gleichmäßiges Garen des Teigs. Dank der robusten Verarbeitung ist die Brotbackglocke kratz- und stoßfest, spülmaschinenfest und für Ofen und Mikrowelle geeignet. Ob Sie nun Weißbrot, Sauerteigbrot oder Vollkornbrot backen, diese Brotbackglocke sorgt für einen authentischen Geschmack und eine authentische Textur, vergleichbar mit einem traditionellen Holzofen. Geliefert in einer extra stabilen Internetverpackung, ideal für sicheren Transport oder als Geschenk für Liebhaber handwerklich gebackenen Brotes.